ЧЕМ ВРЕДЕН ХОЛЕСТЕРИН

ЧЕМ ВРЕДЕН ХОЛЕСТЕРИН
✅Вообще холестерин – очень нужное нашему организму вещество. Оно входит в состав клеточных оболочек и активно участвует в синтезе гормонов. И одновременно гиперхолестеринемия, которая до поры до времени себя не проявляет, - верный путь к атеросклерозу.
Многочисленные исследования подтвердили: чем больше масса тела, тем выше уровень общего холестерина и его наиболее опасных фракций с низкой плотностью. Чрезмерно калорийная пища ускоряет процесс жировой пропитки кровеносных сосудов. Не вдаваясь в подробности, можно сказать. что при снижении калорийности рациона. достаточном для начала процесса худения, начинается и процесс понижения общего холестерина и его атеросклерогенных фракций. Чаще всего после уменьшения массы тела в соответствии с ростом, возрастом и полом уровень холестерина тоже нормализуется.
В качестве средства, нормализующего уровень холестерина, можно назвать пищевые или растительные волокна. Наибольший положительный эффект дают так называемая гуаровая камедь, содержащаяся в бобовых и овсянке, и пектин из яблок и мякоти цитрусовых. Народная мудрость «съедай по яблоку в день – и проживешь без болезней до старости» и привычка к овсянке по утрам – неплохая, а главное, научно обоснованная гарантия от атеросклероза.
✅Как строить свой рацион, чтобы избежать гиперхолестериненмии?
Старайтесь избегать всего, что повышает уровень «вредных» липопротеидов низкой плотности. Это в первую очередь животные жиры, в том числе – молочные. Однако полный отказ от животных жиров (вегетарианство) понижает и уровень липопротеидов высокой плотности, отвечающих за хорошее состояние стенок сосудов. Поэтому лучше придерживаться смешанной диеты, сочетая в нужной пропорции животные и растительные жиры.
Вопреки общепринятому мнению, кофе и чай не оказывают влияние на концентрацию жира в крови. Физическая активность несомненно помогает организму держать норму холестерина в крови. Результаты физических нагрузок становятся очевидными уже через полгода.